Clípeo 100% Tempranillo Blanco
Wijngaarden geplant bijna 600 meter op terrassen van klei-kalksteen bodem en keien in Alto Valle del Najerilla. Deze variëteit is ontstaan door een blootgestelde genetische mutatie van een stam van Tempranillo Tinto die 20 jaar geleden werd ontdekt, onze wijngaarden zijn de oudste. Biologische teelt.
Despalillado’ en verticale pers met weinig druk. Statische ontdooiing en fermentatie bij 18o in roestvrijstalen tanks. Het blijft tussen de 2 en 3 maanden op de droesem.
Geur & Smaak
Discreet met tonen van ananas, reineta-appel en witte bloemen.
Fris, tegelijkertijd volumineus en met een uitgebalanceerde natuurlijke zuurgraad. Ananas.
Serveersuggestie
De Clípeo 100% Tempranillo Blanco past goed bij wit vlees, zeevruchten, vis.
Dit vindt u misschien ook interessant
Aanbieding
Eò Trebbiano d’Abruzzo DOC
Smaakprofiel
Droog & Fruitig
Druivenras
Trebbiano D'abruzzo
Land & Regio
Italië, Abruzzo
Wijnhuis
Eò
Tidal Bay Lightfoot & Wolfville 2020
Smaakprofiel
Droog & Fruitig, Licht, fris en fruitig, Rijk, breed, elegant en fris
Druivenras
Chardonnay, Riesling, Geisenheim, l'Acadie Blanc, Siegerrebe
Land & Regio
Canada, Nova Scotia
Wijnhuis
Lightfoot & Wolfville Vineyards
Aanbieding
Lo Scoglio Di Vino Vermentino Bio 2020
Smaakprofiel
Aromatisch, Licht, fris en fruitig
Druivenras
Vermentino
Land & Regio
Italië, Toscane
Wijnhuis
Azienda Agricola Daniele Innocenti
Albert Bichot Origines Chardonnay 2022
Smaakprofiel
Licht, soepel en fruitig, Mineraal
Druivenras
Chardonnay
Land & Regio
Frankrijk, Bourgogne
Wijnhuis
Albert Bichot