La Bargemone Les Secrets Rouge
Les Secrets Rouge heeft een diepe, robijnrode kleur die direct indruk maakt. In de neus komen verfijnde aroma’s van zwarte bessen naar voren, ondersteund door een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met rijke smaken van rijp zwart fruit, cacao en geroosterde tonen. De tannines zijn mooi geïntegreerd en zorgen voor een elegante structuur. De afdronk is lang, evenwichtig en laat een warme indruk achter.
54 op voorraad (kan nabesteld worden)
€ 33,49
Les Secrets Rouge – Domaine Bargemone
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence | Biologische wijnbouw
Een elegante en krachtige rode wijn uit het hart van de Provence, geboren uit oude wijnstokken en verfijnd met rijping op eikenhouten vaten. Deze cuvée is het vlaggenschip van Domaine Bargemone en weerspiegelt zowel de rijke geschiedenis van het domein als de moderne, duurzame wijnbouwpraktijken.
Gelegen nabij Saint-Cannat in de Provence, werd Domaine Bargemone in de 13e eeuw opgericht als een Tempelierscommanderij. Vandaag de dag beslaat het domein 120 hectare wijngaarden, omringd door ongerepte flora en fauna. Sinds 2019 wordt het geleid door Pierre Einaudi en zijn familie, die streven naar het produceren van hoogwaardige wijnen in harmonie met het ecosysteem. Het domein is gecertificeerd voor biologische landbouw en heeft een High Environmental Value (HVE) niveau 3 certificering behaald.
Domaine Bargemone combineert traditie met moderniteit. Het domein maakt gebruik van zonne-energie via 800 m² aan zonnepanelen en beschikt over oplaadpunten voor elektrische landbouwvoertuigen. Daarnaast wordt compost geproduceerd van druivenschillen en snoeihout, wat bijdraagt aan bodemverrijking en regeneratie.
Les Secrets Rouge is een uitstekende begeleider van lamsrack, wildgerechten of een rijke chocoladefondant. Dankzij zijn complexiteit en balans is deze wijn ook geschikt om enkele jaren te bewaren.
Dit vindt u misschien ook interessant
Kruger Family Reserve Shiraz
