Long Valley Ranch is een wijnmakerij gelegen in de Central Coast-regio van Californië, specifiek in Monterey County. De naam “Long Valley” verwijst naar de Salinas Valley, een 160 kilometer lange vallei die door auteur John Steinbeck zo werd genoemd vanwege zijn uitgestrektheid. Deze vallei, ingeklemd tussen de Gabilan- en Santa Lucia-bergketens, staat bekend om zijn vruchtbare landbouwgrond en is al meer dan 40 jaar de thuisbasis van de estate-wijngaarden van Long Valley Ranch.

Wijngaarden en Wijnbouw: Voor koelklimaatdruiven zoals Chardonnay en Pinot Noir betrekt Long Valley Ranch de druiven van hun estate-wijngaarden in het noordelijke deel van Monterey County, waar ochtendmist vaak tot halverwege de dag blijft hangen. Dit klimaat stelt de druiven in staat om complexe fruitsmaken te ontwikkelen en tegelijkertijd essentiële zuurgraad te behouden. Voor zonminnende variëteiten zoals Cabernet Sauvignon worden de druiven geteeld in de zuidelijke regio’s van Monterey County, waar zonnige dagen worden gevolgd door de verkoelende maritieme invloed in de late namiddag.

Duurzaamheid: Long Valley Ranch hecht waarde aan duurzame wijnbouwpraktijken en streeft ernaar om wijnen te produceren die de authenticiteit van de variëteit en het terroir van hun wijngaarden tot uitdrukking brengen.