Heerlijk als aperitief of in combinatie met lichte (voor)gerechten. Tip: serveer de wijn goed gekoeld.
Wijnhuis St. Michael Weinkellerei
Bij het familiebedrijf St. Michael zit de liefde voor de wijnbouw diep. Al generaties lang zorgt de familie voor alle werkzaamheden in de wijngaarden. Het wijnmaken zelf besteden ze uit aan wijnmaker Joachim Esseln, om een constant hoge kwaliteit te garanderen.
Vinificatie
Door de vergisting op tijd te stoppen worden niet alle suikers omgezet in alcohol. Hierdoor komt het alcohol percentage op 8,5% en is de wijn dus zoet. Deze wijn werd gefermenteerd met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur en opgeslagen in RVS tanks voor het bottelen.
Smaakprofiel
Een frisse, medium body wijn met aroma’s van exotisch fruit. De smaak is rond en zacht met een licht zoete afdronk.
Lekker bij
Dit vindt u misschien ook interessant
Mas Cristine Domaine des Deux Puits Blanc
Smaakprofiel
Licht, soepel en fruitig
Druivenras
Grenache, Macabeo, Roussanne, Vermentino
Land & Regio
Frankrijk, Languedoc-Roussillon
Wijnhuis
Mas Cristine – Domaine des deux puits
Africa Five Chenin Blanc
Druivenras
Chenin Blanc
Land & Regio
Zuid-Afrika, Stellenbosch
Wijnhuis
Stellenview Wines
Bellevaux Chardonnay Réserve 2023
Druivenras
Chardonnay
Land & Regio
Frankrijk, Languedoc-Roussillon
Wijnhuis
Narbonnais
San Marzano I Tratturi Pinot Grigio
Smaakprofiel
Licht, fris en fruitig
Druivenras
Pinot Grigio
Land & Regio
Italië, Puglia
Wijnhuis
Cantine San Marzano