Heerlijk als aperitief of in combinatie met lichte (voor)gerechten. Tip: serveer de wijn goed gekoeld.
Wijnhuis St. Michael Weinkellerei
Bij het familiebedrijf St. Michael zit de liefde voor de wijnbouw diep. Al generaties lang zorgt de familie voor alle werkzaamheden in de wijngaarden. Het wijnmaken zelf besteden ze uit aan wijnmaker Joachim Esseln, om een constant hoge kwaliteit te garanderen.
Vinificatie
Door de vergisting op tijd te stoppen worden niet alle suikers omgezet in alcohol. Hierdoor komt het alcohol percentage op 8,5% en is de wijn dus zoet. Deze wijn werd gefermenteerd met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur en opgeslagen in RVS tanks voor het bottelen.
Smaakprofiel
Een frisse, medium body wijn met aroma’s van exotisch fruit. De smaak is rond en zacht met een licht zoete afdronk.
Lekker bij
Dit vindt u misschien ook interessant

Antinori Campogrande 2023
Smaakprofiel
Licht, fris en fruitig
Druivenras
Grechetto, Procanico
Land & Regio
Italië, Umbrië
Wijnhuis
Antinori, Santa Cristina

Paul Jaboulet Aîné Condrieu Les Cassines 2018
Smaakprofiel
Rijk, breed, elegant en fris
Druivenras
Viognier
Land & Regio
Frankrijk, Rhône
Wijnhuis
Paul Jaboulet Aîné

Roger Champault Sancerre Le Clos du Roy 2023
Smaakprofiel
Licht, fris & strak, Mineraal
Druivenras
Sauvignon Blanc
Land & Regio
Frankrijk, Loire
Wijnhuis
Roger Champault

Apostelhoeve Pinot Gris Barriques
Smaakprofiel
Rijk, nootachtig en zacht
Druivenras
Pinot-Gris
Land & Regio
Nederland, Maastricht
Wijnhuis
Apostelhoeve
0,75L
€ 25,17
p/st