Albino Armani Amarone della Valpolicella Classico
De Albino Armani Amarone Classico is een volle, elegante wijn met complexe aroma’s van rijp fruit, donkere specerijen, chocolade en koffie. De frisse smaak, typisch voor wijnen van hoge heuvels, wordt ondersteund door een goede balans en zachte tannines, wat het een uitstekende wijn maakt voor veroudering.
Deze Amarone past perfect bij rijke gerechten zoals geroosterd vlees, wild of oude kazen. Serveer de wijn op 14-16°C voor de beste ervaring.
86 op voorraad
€ 33,95
Albino Armani
Het wijnhuis Albino Armani is gevestigd in het zuidelijke deel van de Valdadige in Veneto, waar de unieke combinatie van klimaat, bodem en wijnbouwexpertise samenkomt. De regio staat bekend om haar grote temperatuurverschillen en constante wind, wat optimale omstandigheden biedt voor wijnbouw. De wijngaarden liggen op zowel morenegronden langs de vallei als alluviale bodems nabij de Adige-rivier. Het wijnhuis gebruikt traditionele teeltmethoden, zoals de “pergola trentina” en guyot, om de natuurlijke kwaliteiten van de druiven optimaal te benutten.
Amarone Classico
De Albino Armani Amarone Classico is een verfijnde wijn uit de Valpolicella Classica-regio, waar oude droogtechnieken centraal staan. Druiven zoals Corvina, Corvinone en Rondinella worden zorgvuldig geselecteerd en in speciale droogruimtes (fruttaio) bewaard om hun smaak te concentreren. Dit langzame, natuurlijke droogproces vindt plaats op hoge heuvels, waar de unieke terroir van kalkhoudende, vulkanische grond in de smaak wordt weerspiegeld. Na de fermentatie ondergaat de wijn een langdurige rijping in grote houten vaten, wat bijdraagt aan zijn diepte en complexiteit.
Dit vindt u misschien ook interessant
Pinot Grigio delle Venezie DOC Ponte 2023
Africa Five Pinotage
Alcaudón Crianza
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.