Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
Nederland
0,75L

Apostelhoeve Cuvée XII Brut

Smaakprofiel
Licht, fris & strak
Past goed bij
Aziatisch, Gerookte zalm, lichte kazen, Oesters, Schelpdieren, Zomerse salades
Druivenras
Riesling, Auxerrois, Pinot-Gris
Land & Regio
Nederland, Maastricht
Wijnhuis
Apostelhoeve
Inhoud
0,75L
Percentage
13%

21 op voorraad

 32,50

p/st

Wijnhuis Apostelhoeve

De Nederlandse wijntraditie vindt zijn oorsprong in de Romeinse tijd, na de middeleeuwen maakte de Nederlandse wijntraditie plaats voor andere vormen van agrarische bedrijvigheid. In 1970 keerden de eerste wijnstokken terug op de zuidhellingen van het Jekerdal, op de Apostelhoeve, nadat fruitteler Hugo Hulst besloot een wijngaard aan te leggen. De eerste oogst in 1973 leverde 1400 flessen wijn op. Tegenwoordig produceert de Apostelhoeve ieder jaar méér dan 110.000 flessen wijn. De bodem van de Louwberg bestaat uit kiezel en mergel met daaroverheen een laag löss, hetgeen uitermate geschikt is voor het verbouwen van druiven.

Op de Apostelhoeve, één van Limburgs mooiste plekjes bovenop de Louwberg, troont Limburgs oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Het wijndomein van de Apostelhoeve bestaat op het moment uit 20 hectare, waar 5 verschillende druivensoorten zijn aangeplant: Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris en sinds 2020 ook Viognier. Op het moment leveren deze druivensoorten zes mooie, droge, witte wijnen: de Müller-Thurgau, Auxerrois, Apostelhoeve Cuvée XII, Riesling, Pinot Gris en Pinot Gris Barriques. Daarnaast maakt de Apostelhoeve ook twee prachtige mousserende wijnen: de Riesling Brut en de Apostelhoeve Cuvée XII Brut.

Terroir

De bodem van de Louwberg bestaat uit kiezel en mergel met daaroverheen een laag löss, hetgeen uitermate geschikt is voor het verbouwen van druiven.

Vinificatie

Op traditionele wijze gevinificeerde mousserende wijn. Eerste gisting op RVS en negen maanden sur lattes.

Proefnotitie

Deze brut heeft een schitterende lichtgele kleur met een fijne mousse. Er komt een rijkelijke geur van bloesem en tropisch fruit naar voren maar ook tonen van amandel en een hint van rozen. De brut heeft mooie levendige zuren, welke zorgen voor verfijning en verfrissing, dit alles met een fluweelzachte mousse. In zijn smaak rijkelijk en breed met een duidelijke toets van mineralisatie van de unieke mergelbodem rondom Maastricht. Uiteindelijk een mooie lange finale.

Dit vindt u misschien ook interessant

Nederland
0,75L

Greetings from Holland | GIFTBOX

Dit pakket vertegenwoordigt Nederland met waardering voor cultuur en vakmanschap. Of het nu gaat om het vieren… [...]

 99,95

p/st
Frankrijk
0,75L

Louis Perdrier Brut Excellence

Louis Perdrier Brut Excellence Louis Perdrier Brut Excellence is gemaakt van de druivensoorten Ugni-Blanc en Chardonnay. Sprankelend… [...]

 10,00

p/st
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Frankrijk
0,75L

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Al meer dan 260 jaar staat Moët & Chandon synoniem voor… [...]

 62,15

p/st
Veuve Clicquot Rosé
Frankrijk
0,75L

Veuve Clicquot Rosé 75cl.

Veuve Clicquot Rosé In maart 2006 is de nieuwe Veuve Clicquot Brut Rosé feestelijk gelanceerd. Er waren… [...]

 65,00

p/st