Heerlijk als aperitief of in combinatie met lichte (voor)gerechten. Tip: serveer de wijn goed gekoeld.
Wijnhuis St. Michael Weinkellerei
Bij het familiebedrijf St. Michael zit de liefde voor de wijnbouw diep. Al generaties lang zorgt de familie voor alle werkzaamheden in de wijngaarden. Het wijnmaken zelf besteden ze uit aan wijnmaker Joachim Esseln, om een constant hoge kwaliteit te garanderen.
Vinificatie
Door de vergisting op tijd te stoppen worden niet alle suikers omgezet in alcohol. Hierdoor komt het alcohol percentage op 8,5% en is de wijn dus zoet. Deze wijn werd gefermenteerd met geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur en opgeslagen in RVS tanks voor het bottelen.
Smaakprofiel
Een frisse, medium body wijn met aroma’s van exotisch fruit. De smaak is rond en zacht met een licht zoete afdronk.
Lekker bij
Dit vindt u misschien ook interessant
Domaine Rémi Jobard Côte d’Or, Vieilles Vignes 2019
Smaakprofiel
Rijk, breed, elegant en fris
Druivenras
Chardonnay
Land & Regio
Frankrijk, Bourgogne
Wijnhuis
Domaine Rémi Jobard
Francis Ford Coppola Sauvignon Blanc Diamond Collection
Druivenras
Sauvignon Blanc
Land & Regio
USA, Californië
Wijnhuis
Francis Ford Coppola Winery
Albert Bichot Origines Chardonnay 2022
Smaakprofiel
Licht, soepel en fruitig, Mineraal
Druivenras
Chardonnay
Land & Regio
Frankrijk, Bourgogne
Wijnhuis
Albert Bichot
San Marzano Timo Vermentino
Smaakprofiel
Licht, soepel en fruitig
Druivenras
Vermentino
Land & Regio
Italië, Puglia
Wijnhuis
Cantine San Marzano