Heeft de Bernardus-Chardonnay op hout gelegen?
De wel bekende Chardonnay is zoals de naam doet vermoeden gemaakt van 100% chardonnay druiven. En opgevoed op Frans eiken voor maar liefst 11 maanden. Dit geeft de Chardonnay van Bernardus wijn een stevig en vol karakter met tonen van boter, karamel en toch die subtiele frisheid wat deze witte Bernardus-wijn zo bijzonder maakt. Dit succes is ook niet heel onverwachts, de oprichter van Bernardus-Winery is namelijk de Nederlander Ben Pon. Vroeger bekend van de import van o.a. de Porsches en Volkswagen. Ben Pon’s streven was om a-kwaliteit wijnen te produceren in het buitenland en dat is meer dan gelukt! Bernardus wijnen zijn wereldberoemd om zijn kwaliteit.
Hoe maakt Bernardus deze Amerikaanse-Chardonnay zo bijzonder?
Alle Chardonnay druiven van Bernardus worden door de werknemers met de hand geplukt op de Amerikaanse wijngaarden, en hierna geselecteerd en vervolgens geperst. 90 % van de chardonnay wordt gefermenteerd op Franse eikenvaten, waarvan 33 % op nieuw eiken. De overgebleven 10 % wordt gefermenteerd op RVS vaten. Deze Chardonnay heeft een alcoholpercentage van 14%
Procentuele korting
Bij dit product geldt een procentuele korting!