Paul Jaboulet Aîné

Maison Paul Jaboulet Aîné is een prestigieus wijnhuis uit de Noordelijke Rhône-regio van Frankrijk, dat al meer dan 180 jaar beroemd is om zijn uitzonderlijke wijnen. Het huis werd opgericht in 1834 en heeft sindsdien een prominente rol gespeeld in de geschiedenis van de Rhône-vallei. Jaboulet is vooral bekend om zijn topwijnen uit de appellations Hermitage, Crozes-Hermitage en Côte-Rôtie, met de iconische Hermitage La Chapelle als het vlaggenschip van het huis.

Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan vakmanschap en het respect voor het terroir, waarbij de focus ligt op de Syrah-druif voor de rode wijnen en Marsanne en Roussanne voor de witte wijnen. Jaboulet combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne technologieën om wijnen te creëren die zowel krachtig als elegant zijn, met een rijke complexiteit en diepte. Het huis is een pionier in duurzame wijnbouwpraktijken en streeft naar het behoud van de biodiversiteit in de wijngaarden. Wijnen van Paul Jaboulet Aîné worden wereldwijd geprezen om hun uitmuntendheid, en het domein blijft een van de meest gerespecteerde producenten in de Rhône.