Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
Frankrijk
2022
0,75L

La Bargemone Cuvée Collection AOP Coteaux D’AIX en Provence

Smaakprofiel
Intents & Fruitig
Past goed bij
Aziatisch, lichte kazen, Schelpdieren
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah, Rolle
Land & Regio
Frankrijk, Côtes de Provence
Wijnhuis
Le Bargemone
Inhoud
0,75L

105 op voorraad (kan nabesteld worden)

 16,90

p/st

La Bargemone Cuvée Collection AOP Coteaux D’AIX en Provence

TERROIR

De wijngaarden van La Bargemone genieten van de voordelen van een klassiek Provençaals terroir: steenachtige klei- en kalksteenbodems bevorderen een gezonde rijping, terwijl een zonnig, droog mediterraan klimaat, geveegd door de Mistral-wind, de wijnstokken koel houdt en beschermt tegen ziekten. Door de hoge ligging zijn de temperaturen lager en het groeiseizoen langer dan elders: de oogst begint zo’n 2 weken later dan in andere wijngaarden. Het terroir levert goed gekleurde wijnen op met een goede smaakconcentratie.

WIJNBOUW EN WIJNBEREIDING

Biologische wijnbouw vraagt ​​om precisie en consistentie. Bij La Bargemone volgen we onze processen het hele jaar op de voet, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij. Druiven worden ’s nachts geoogst om de versheid te behouden.
Het fruit wordt opnieuw gekoeld voordat het wordt geplet. De most wordt vervolgens gevat en 5 dagen koud geweekt bij 2oC voordat de gisting bij 16oC begint. Elke variëteit wordt afzonderlijk gevinifieerd. De wijnen worden in december gemengd en het bottelen begint aan het begin van het nieuwe jaar.

2022 OOGST

Een gedenkwaardig kenmerk van het oogstseizoen 2022 in La Bargemone was de duur ervan: misschien wel de langste sinds mensenheugenis. Het plukken begon op 20 augustus met de Sauvignon Blancs en eindigde op 20 september met de laatste paar bakken Counoise. De hete, zonnige zomerdagen, koele nachten en het prachtige weer tegen het einde van het seizoen leidden tot prachtig rijp fruit. We hadden het geluk dat onze wijnstokken relatief onaangetast waren door vorst en aan het ergste weer ontsnapten. Hierdoor zijn de opbrengsten voor 2022 goed.

PROEFNOTITIES

Deze verfrissende en genuanceerde citrusvruchtenwijn.

Dit vindt u misschien ook interessant

Bellevaux Chardonnay Réserve
Frankrijk
0,75L

Bellevaux Chardonnay Réserve

[...]

 9,95

p/st
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
Frankrijk
0,75L

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Al meer dan 260 jaar staat Moët & Chandon synoniem voor… [...]

 59,95

p/st
Domaines Ott Château de Selle Rosé 2021
Frankrijk
1,5L

Domaines Ott Château de Selle Rosé Magnum 2021

Wijnhuis Domaines Ott Het verhaal begint met Marcel Ott in 1896. 120Jaar later omvat Domaines Ott* drie… [...]

 89,95

p/st
Château Pigoudet Première Rosé
Frankrijk
0,75L

Château Pigoudet Première Rosé

Château Pigoudet Première Rosé In 1992 kocht de Duitse ondernemer Bernhard Schmidt het Château, om samen met… [...]

 10,95

p/st