Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
Spanje
0,75L

La Sirena Tempranillo – Garnacha

Druivenras
Garnacha, Tempranillo
Land & Regio
Spanje, Navarra
Wijnhuis
La Sirena
Inhoud
0,75L
Percentage
12,5%

 5,00

p/st

Wijnhuis La Sirena

Na een vruchtbare samenwerking van verscheidene jaren stelden wij als Het Wijnhuis de vraag aan de mensen van Manzanos Wines (Finca Manzanos, Castillo de Eneriz) om voor ons 2 op maat gemaakte wijnen te creëren (rood en wit) die voldeden aan enkele op het eerste zicht voor de hand liggende vereisten. Een eerlijk, vlot, hoog kwalitatief en eenvoudigweg lekker karakter koppelen aan een meer dan interessante prijs waarbij vooral de eerste 4 kwaliteiten niet uit het oog mochten worden verloren. Een uitdaging die Borja Ripa, de wijnmaker, met graagte aannam. We wisten al dat Borja het ongelofelijke talent bezit om met zijn wijnen keer op keer een uitgebreid wijnpubliek aan te spreken maar met La Sirena laat hij nog maar eens zien dat hij als geen ander de smaak van de mensen weet te vatten in 2 flesjes simpele maar heerlijke wijn die amper schade achterlaten in de portefeuille en die ook ons nog steeds met verbazing en veel bewondering instemmend ja doen knikken. Kom even testen of ook u aan de lokroep van de zeemeermin kan weerstaan!

Ondergrond

Zand en kalksteen.

Opvoeding

Wijnstokken van meer dan 25 jaar oud. De koude maceratie duurt 8 uur. Fermentatie gedurende 10 dagen bij 25ºC. Gedurende het vinificatie-proces wordt de wijn beschermd met inert gas om eventuele oxidatie van de aroma’s te voorkomen. Na een korte rust op roestvrij stalen vaten volgt botteling.

Smaakprofiel

Donker kersenrode kleur, met paarse reflecties. Heerlijke aroma’s van zwart fruit en bramen met nuances van toast. In de mond is deze rode wijn lekker, evenwichtig met een kruidige afdronk.

Lekker bij

Laat zich erg makkelijk zo drinken of bij luchtige alledaagse gerechten. Van gevogelte tot rood vlees en zachtere kazen.

Dit vindt u misschien ook interessant

Tenuta Paolo Scavino, Barolo
Italië
2017
0,75L

Tenuta Paolo Scavino, Barolo 2017

Deze Barolo vertegenwoordigt de geschiedenis en traditie om wijn te maken van verschillende single vineyard Barolo's. De… [...]

 58,00

p/st
Mocavero Santufili Primitivo
Italië
0,75L

Mocavero Santufili Primitivo

De Santufili is dé klassieke wijn op basis van de Primitivo-druif. Primitivo is de lokale variant van… [...]

 16,50

p/st
Biscardo Neropasso
Italië
0,75L

Biscardo Neropasso

Biscardo Neropasso Rosso Biscardo Neropasso Rosso komt uit Veneto streek in Italië en wordt gemaakt door Cantina… [...]

 8,95

p/st
Tenuta Rapitalà Gilusìa Syrah
Aanbieding
Italië
0,75L

Tenuta Rapitalà Gilusìa Syrah

Wijnhuis Tenuta Rapitalà De naam Rapitala is afgeleid uit het Arabisch en betekent land van god. Arabische… [...]

 7,50

p/st