Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
Frankrijk
2022
0,75L

Le Viognier IGP Mediterraan – 2022

Smaakprofiel
Licht, fris & strak
Past goed bij
Gevogelte, Zeevruchten, Zomerse salades
Druivenras
Viognier
Land & Regio
Frankrijk, Côtes de Provence
Wijnhuis
Le Bargemone
Inhoud
0,75L

71 op voorraad (kan nabesteld worden)

 14,90

p/st

Le Viognier IGP Mediterraan – 2022

Zoals de naam al doet vermoeden, is onze Le Viognier-wijn een monovarietal. Een zeer expressieve witte wijn, met tonen van geel fruit en verse bloemen. Op initiatief van onze keldermeester Aurélien bewerkten we de druiven van het perceel Saint-Julien met specifieke aandacht: het aantal trossen beperken en zo de concentratie van de druiven verhogen. Na de oogst hebben we de hele druiven 48 uur laten macereren in een gesloten vat (pelliculaire maceratie). Het resultaat is een boeiende en unieke wijn die kan worden genoten met een aspergerisotto of rode poonfilets op Provençaalse wijze. Kleine cuvée in beperkte oplage.

In het glas
goudgeel met bijna groene reflecties

Neus
Aroma’s van geel fruit en verse bloemen (iris, acacia)

Smaak
Aroma’s van geel fruit (peer, abrikoos, kweepeer), acacia, muskus en kruiden, maar ook gedroogd fruit (amandelen en geroosterde hazelnoten)

Verouderingspotentieel
3 jaar

Oogst & vinificatie
Grondsoort: klei-kalksteen tot leemachtig. Mechanische nachtoogst. Pelliculaire maceratie gedurende 48 uur. Gisting in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten. Gebotteld op het Domaine.

Wijn Spijs

Gevogelte, konijnenstoofpotje, blauwe kaas, verse geitenkaas

Temperatuur
12°C

Dit vindt u misschien ook interessant

Régnard Hautes-Côtes de Beaune
Frankrijk
0,75L

Régnard Hautes-Côtes de Beaune

Wijnhuis Régnard is één van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in de Bourgogne. Het werd in… [...]

 34,95

p/st
Moët & Chandon Rosé Impérial 75cl
Frankrijk
0,75L

Moët & Chandon Rosé Impérial 75cl

Moët & Chandon Rosé Impérial 75cl Al meer dan 260 jaar staat Moët & Chandon synoniem voor… [...]

 59,95

p/st
Veuve Clicquot Rosé
Frankrijk
0,75L

Veuve Clicquot Rosé 75cl.

Veuve Clicquot Rosé In maart 2006 is de nieuwe Veuve Clicquot Brut Rosé feestelijk gelanceerd. Er waren… [...]

 65,00

p/st
Le Bottle 'Le Red'
Frankrijk
0,75L

Le Bottle ‘Le Red’

Wijnhuis Le Bottle Met de reeks van ‘Le Bottle’ wijnen zorgen wijnboeren en gepassioneerde wijnmakers voor een… [...]

 5,75

p/st