Von Winning Win Win Riesling
Land & Regio
Duitsland, Pfalz
Beschikbaar via nabestelling
Wijnhuis Von Winning
Wijnhuis Von Winning werd opgericht in 1849 en is vernoemd naar Kapitein Leopold Von Winning. Deze man is een echte pionier geweest op het gebied van de Duitse wijnen. Hij vestigde zich niet voor niets in Deidesheim. Dit bekende dorpje, direct gelegen aan de beroemde Weinstrasse, is het epicentrum van al het moois wat Pfalz te bieden heeft. Maar Von Winning heeft ook wijngaarden in Forst, Ruppertsberg en Neustadt. In totaal slechts 38 hectare; maar wel allemaal zonder uitzondering van de hoogste kwaliteit.
Dit is de basiswijn van het witte assortiment van Von Winning, en wat voor een basiswijn!
Terroir
Meteen al een heerlijke kwaliteit, door Riesling-druiven van mooie hellingen, die zijn geklasseerd als Erstes Gewächs, zoals Kalkofen, Kieselberg en Pechstein.
Vinificatie
De druiven van deze wijngaarden die minder geschikt zijn om in de aparte wijnen van deze wijngaarden gebruikt te worden, gaan in deze opwekkende, zachte en fruitige blend. Hij krijgt een klassieke rijping op grote houten foeders, om hem mooi af te ronden. Het suikergehalte is niet te hoog, minder dan tien gram, zodat hij mooi droog smaakt, met fijne zuren en bitters.
Dit vindt u misschien ook interessant
Le Bottle ‘Le White’ Grenache Viognier Grenache en een klein percentage Viognier. Klassieke fermentatie in inox kuipen… [...]
Biscardo - Oropasso De Oropasso Biscardo Originale is een blend van een van ‘s werelds meest bekende… [...]
Wijnhuis La Scolca De naam La Scolca stamt af van de naam “Sfurca” wat uitkijkpunt betekent. In het… [...]
Wijnhuis Régnard Régnard is één van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in de Bourgogne. Het werd… [...]