R de Ruinart Brut – Champagne Ruinart 75cl

Ruinart Champagne Blanc de Blancs

Sinds de oprichting in 1729 vormen uitmuntendheid en vakmanschap de kern van het oudste champagnehuis. Chardonnay is de ziel van Ruinart. Deze druif, voornamelijk afkomstig van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, geeft elegantie, zuiverheid en een aromatische frisheid aan alle cuvées. De balans tussen het eeuwenoude erfgoed en de drang tot innovatie heeft het tot een immer relevant en eigentijds champagnehuis gemaakt.

Vinificatie

De champagne bestaat voor 60% uit Pinot noir en dit maakt de champagne voller en ronder, maar ook nootachtig. 15% van de gebruikte wijnen zijn reservewijnen van maximaal 7 jaar oud. Deze brut champagne heeft ten minste drie jaar gerijpt in de kelders van het champagnehuis.

Geur & Smaak

Een zachte en volle champagne. Deze brut champagne van Ruinart wordt gekenmerkt door de doordringende geur van wit fruit.

Serveersuggestie

Heerlijk als aperitief.