Alcaudón Crianza Cuveé
Deze wijn heeft een intense paarse kleur met een diepe kern en een mooie, langzame tranenvorming in het glas. Het aroma is rijk en intens, met kruidige tonen en rijp fruit, subtiel aangevuld door de aanwezigheid van hout. De smaak is elegant en vol, met perfect gebalanceerde tannines. De nuances van rijp fruit zijn prachtig geïntegreerd met het hout, wat de wijn een goede structuur en een lange, aangename afdronk geeft.
58 op voorraad
€ 13,55
Alcaudón Cuveé
De wijngaarden liggen in het onderste deel van de rivier de Najerilla, in het noorden omsloten door de Sierra de Cantabria en in het zuiden door de Sierra de la Demanda. Steenachtige bodems van alluvium afgezet door de Najerilla-rivier, voor zijn monding in de Ebro-rivier en wijngaard met lage opbrengsten waarvan het wijnen zijn met gematigde tannines, een grote aromatische complexiteit en een zeer zijdeachtige textuur. Wijnstokken van Tempranillo afkomstig uit Rioja en gemiddelde leeftijd meer dan 30 jaar.
Vinificatie
Handmatige selectie op tafel en fermentatie van betonnen tanks.
Kelder
14 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten en minimaal 7 maanden op fles.
Smaak en geur
Eegant en smaakvol, met een zeer uitgebalanceerde tannine en nuances van rijp fruit die zeer goed geïntegreerd zijn met het hout. Goede structuur en lang in de mond.