Leeftijd
De wijnstokken hebben een leeftijd tussen 40 en 80 jaar oud.
Vinificatie
De druiven worden met respect en gevoeligheid verbouwd. Technologie zorgt ervoor dat er optimaal gebruik kan worden gemaakt van de oogst. De druiven worden met de hand geoogst en verpakt. Vinificatie vindt plaats onder perfect gecontroleerde temperaturen van 26-28 graden en de wijn blijft in de vaten voor 14 dagen voor fermentatie.
Proefnotitie
Intense kersenrode kleur met paarse tonen. Een krachtig en fruitig aroma. Geconcentreerd met hints van balsamico en mineralen tonen tegen een achtergrond van eiken. In de mond krachtig en vlezig met een bepaalde complexiteit. De tannines zijn fijn en in combinatie met de specerijen vormt dit een fijne, elegante wijn.
Dit vindt u misschien ook interessant
Aanbieding
Frankrijk
0,75L
Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose 2022
Whispering Angel Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse familie… [...]
Aanbieding
Frankrijk
1,5L
Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose Magnum
Wijnhuis Chateau d'Esclans Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse… [...]
Zuid-Afrika
0,75L
Wild Instinct Cabernet Sauvignon
Wijngaard Er wordt gebruik gemaakt van verschillende klimaatzones om een ruime keuze aan kwaliteitsdruiven te garanderen. Ten… [...]
Spanje
0,75L
José Pariente Verdejo
Wijnhuis José Pariente In 2000 richten twee vriendinnen, Marivi Pariente en Viki Benavides, een domein op in… [...]