Hermanos Lurton Verdejo

WIJNOMSCHRIJVING
Helder en bleekgeel van kleur, een intens bouquet van vers gemaaid hooi en fruit. In de mond rond en zacht met impressies van wit fruit, venkel en gedroogd fruit als gevolg van de rijping op zijn lie. Rueda is in opkomst gekomen door Emile Peynaud, de beroemde wijnprofessor uit Bordeaux. Hij onderzocht de omstandigheden van Rueda en adviseerde om de lokale druif verdejo meer te gebruiken. Deze druif is perfect aangepast aan de bodem en het microklimaat van deze streek.

LIGGING VAN DE WIJNGAARD
Op een plateau van 600 à 700 meter hoogte bij Villafranca de Duero. De Duero rivier is vlakbij en heeft een egaliserend effect op de warmte variaties die groot zijn in dit gebied.

WIJN-SPIJSSUGGESTIES
Mooi als apéritief of bij desserts zoals appeltaart en fruitsalades.