Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
Zuid-Afrika
0,75L

Kruger Family Reserve Cabernet Sauvignon

De Grote Hamersma (9-) Koele en gesoigneerde cabernet sauvignon. Condens cassis, bramenbalans, donkere kersen, een voorzichtige muntimpressie en een ragfijne tanninestructuur. Toch is ie ook topzwaar: van de enorme hoeveelheid zilveren en gouden medailles die op de fles zijn geplakt.

Druivenras
Cabernet Sauvignon
Land & Regio
Zuid-Afrika, Stellenbosch
Inhoud
0,75L
Percentage
14.5%

212 op voorraad

 17,50

p/st
Webshop Trustmark and customer reviews

Kruger Family Reserve Cabernet Sauvignon Awards

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2020 | 90 points | Kruger  Cabernet Sauvignon 2017

MICHELANGELO AWARDS 2020 | Gold | Kruger  Cabernet Sauvignon 2017

OLD MUTUAL TROPHY WINE SHOW 2019 | Trophy | Old Mutual Trophy for Best Red Wine Overall | Kruger  Cabernet Sauvignon 2017

MICHELANGELO AWARDS 2019 | Gold | Kruger Cabernet Sauvignon 2017

CWSA –CHINA WINE & SPIRIT AWARDS 2019 | Gold | Kruger Cabernet Sauvignon 2017

VERITAS AWARDS 2019 | Gold | Kruger Cabernet Sauvignon 2017

 

Klimaat & Terroir

Verschillende klimaatzones worden gebruikt om een ​​brede selectie van kwaliteitsdruiven te garanderen.

Ten eerste worden de zuidoostelijke hellingen van de Tygerberg Hills, Durbanville en de zuidwestelijke hellingen van Devon Valley, Stellenbosch beide gekenmerkt door bodems met een hoog kleigehalte, wat resulteert in een uitstekende waterretentie.

Ook de koele bries van de koude Atlantische Oceaan zorgt voor gezonde druiven.

De naar het noorden gerichte helling op het Helderberg-bekken in de regio Somerset West zorgt voor een uitstekende blootstelling aan de zon en een vruchtbare grond om stabiele groeiomstandigheden mogelijk te maken.

 

Vinificatie

In de koele vroege ochtend worden de druiven met de hand geplukt. Druiven van specifieke locaties worden gefermenteerd in aparte roestvrijstalen tanks of in open bovenvergisters.

Elke tank doorloopt een koud weekproces gedurende 2-3 dagen voorafgaand aan inoculatie met geselecteerde giststammen. Tijdens de fermentatieperiode, die 14 dagen duurt, worden 3-6 keer per dag overgepompt of afgestoten voor kleurextractie.

Dit verwerkt de kleur van de wijn en ook de smaak van de wijn, aangezien tannines worden geëxtraheerd uit de druivenmassa en door beluchte pompovers worden de tannines gepolymeriseerd en vormen ze het eerste deel van uitstekende wijn.

De wijn wordt vervolgens toegewezen aan malolactische gisting in tanks en daarna in vaten geplaatst, die voornamelijk van Frans eiken zijn, om 12 – 24 maanden te rijpen.

 

Geur & Smaak

Vol, diep, donkerrood met pruimenkern. Pruimen & zwarte bessen, donkere chocolade, blauwe bes – hints van vanille en wat lichte kruiden. Donker glad fruit met een goed afgeronde tannine structuur. Gerijpt in Franse vaten gedurende 16-24 maanden.

Dit vindt u misschien ook interessant

Bolla 883 Valpolicella Classico Ripasso Le Poiane
Aanbieding

Bolla Valpolicella Classico Ripasso Le Poiane

Druivenras
Corvina, Corvinone, Rondinella
Land & Regio
Italië, Veneto
Wijnhuis
Bolla
0,75L

Oorspronkelijke prijs was: € 19,95.Huidige prijs is: € 18,95.

p/st
Meer informatie
Super Tuscan, Antinori Tignanello 2020

Antinori Tignanello 2020

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol, Hout
Druivenras
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Land & Regio
Italië, Toscane
Wijnhuis
Antinori
0,75L

 189,99

p/st

Cape Five Reserve Merlot

Druivenras
Merlot
Land & Regio
Zuid-Afrika, Stellenbosch
0,75L

 12,95

p/st
Meer informatie
Château de Corcelles, Morgon

Château de Corcelles, Morgon

Druivenras
Gamay
Land & Regio
Frankrijk, Beaujolais
Wijnhuis
Château de Corcelles
0,75L

 18,95

p/st
De waardering van www.wineguys.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 8.3/10 gebaseerd op 12 reviews.