Africa Five Cape Premier Red Awards
2012 Best Value award – WINE Magazine
Klimaat & Terroir
Bodem: Scali, Alluviale, Hutton.
Vintage Omstandigheden: Koele zeebries genesteld in de Helderbergbekken, omgeven door de bergen van Hottentots Holland met uitzicht op False Bay
Vinificatie
Methode: koude maceratie gedurende drie dagen gevolgd door sapextractie; driemaal daags overpompen en neerslaan Temperatuur: 16 – 28° Celsius
Duur: 10 – 25 dagen op schil Malolactisch: In roestvrijstalen tank met houten duigen.
Geur & Smaak Africa Five Cape Premier Red
Elk bestanddeel van deze Bordeaux-melange heeft zijn eigen kenmerkende smaak, maar samen creëren ze een harmonie van cederhout, bessen, donkere chocolade, venkel en eiken. Een elegant genot.
Dit vindt u misschien ook interessant
Zuid-Afrika
0,75L
Africa Five Merlot
De Grote Hamersma (8) Cool, calm & collected. Kordate en compacte merlot met een fikse portie pruim,… [...]
Italië
0,75L
Per Tutti Montepulciano d’Abruzzo
Wijnhuis Per Tutti Dit huis concentreert zich vooral op de traditionele druivenrassen. Ze passen de "Guyot" snoei… [...]
Italië
1985
0,75L
Gaja – Barbaresco Sori San Lorenzo – 1985
Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo - 1985 96 points Vinous A wine of pure joy, the 1985… [...]
Zuid-Afrika
0,75L
Kruger Family Reserve Sauvignon Blanc
De Grote Hamersma (9-) Groen is gras. Doperwtjes trouwens ook. Granny Smith eveneens. Dubbel gedopte tuinboontjes: idem… [...]