Gratis thuisbezorgd vanaf €150,-
Levering binnen 1 tot 5 werkdagen
Verzekerd verzonden
100% proefgarantie
USA
0,75L

Francis Ford Coppola Zinfandel ‘Diamond Collection’

Druivenras
Zinfandel
Land & Regio
USA, Californië
Wijnhuis
Francis Ford Coppola Winery
Inhoud
0,75L
Percentage
13,5%

43 op voorraad

 18,95

p/st

De Zinfandel is de zeer krachtige druif en wijn van Californië, de eigen wijntrots, die we verder vrijwel nergens tegenkomen – alleen in het zuiden van Italië, waar hij als ‘primitivo’ door het leven gaat. De Zinfandel krijgt veel concentratie van oude stokken in Amador County in het zuiden en wat koelere wijngaarden in Paso Robles en Sonoma. De geringe regenval in Paso Robles is ideal voor de diepgang van deze wijn. Er is een klein beetje petite Syrah aan toegevoegd, om hem wat extra zoet fruit te geven, wat rondeur en sap – een perfecte combinatie. Na de gisting ondergaat de wijn een rijping van veertien maanden op barriques. Vaak wordt hiervoor Amerikaans eiken gebruikt, maar voor deze Zinfandel is bewust gekozen voor uitsluitend Frans hout, om hem een subtiele vanilletoon te geven, die prima samengaat met de mooie fruitaroma’s.

Geur en Smaak

Mooie zwoele geur met veel peperigheid, frambozen, kersenfruit, vanille, mooi getypeerd voor deze druif, heel intens. In de smaak een soepele inzet, heerlijk confiture en wat peper, romig en intens, veel diepgang en kracht, rijp en smakelijk, een lichte kruidigheid, wat soepele tannines na.

Lekker bij

Prima bij een pepersteak, lamsvlees met rozemarijn, pasta met sauzen op basis van gedroogde tomaten, pizza en bij de barbecue.

Dit vindt u misschien ook interessant

Metairie Merlot
Frankrijk
0,75L

Métairie Les Barriques Merlot

Wijnhuis Métairie Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg… [...]

 10,50

p/st
Chateau Mouton Rothschild 2019
Frankrijk
2019
1,5L

Chateau Mouton Rothschild Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2019

Het Château Mouton-Rothschild is een beroemd wijnhuis in Frankrijk. Chateau Mouton-Rothschild is geclassificeerd als Premier Grand Cru… [...]

 2.300,00

p/st
USA
2018
0,75L

Francis Ford Coppola Chardonnay Diamond Collection

Francis Ford Coppola Francis Ford Coppola (Detroit, 7 april 1939) is een Amerikaans regisseur, filmproducent en scenarioschrijver… [...]

 16,95

p/st
Tenuta Rapitalà Gilusìa Syrah
Aanbieding
Italië
0,75L

Tenuta Rapitalà Gilusìa Syrah

Wijnhuis Tenuta Rapitalà De naam Rapitala is afgeleid uit het Arabisch en betekent land van god. Arabische… [...]

 7,50

p/st